14 janvier 2011
Galette de viande aux légumes, poêlé de légumes "anciens" accompagnés de Kinoa. Et en dessert, marmelade de bergamote.
PREPARATION : - hacher 1kg de viande rouge (moi j'ai fait à partir d'un kg de des de bourguignon) avec 4 gousses d'ail - émincer finement en même temps un brin de céleri (5 petites branches), trois petits poireaux . - ajouter sel et poivre selon votre...